2分快3官方邀请码豹子盛夏餐桌上不可少的时令素菜丝瓜炒毛豆(组图)

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A-A+2分快3官方邀请码豹子2013年7月27日07:10新浪博客评论

  本周某些人儿这里发布高温红色警报,将持续几天38度以上的高温,那先 全部前会 做都浑身是汗,进厨房装修果然就像是去桑拿房,本来 最近掌厨都挑某些简单快手的小菜来做,丝瓜是夏季的时令蔬菜,自身含水量高,不管是用来掌厨烧汤都非常鲜美,嘿嘿,其实2分快3官方邀请码豹子事先 丝瓜也是我不爱吃的食物之一,这两年慢慢喜欢上了丝瓜,嫩的事先 都还后能 做食材,长老了还都还后能 用来刷锅洗碗呢,厨房装修正在用的洗碗布本来 丝瓜瓤。

丝瓜2分快3官方邀请码豹子炒毛豆

  关于炒蔬菜不变色,某些菜前2分快3官方邀请码豹子要在开水中氽烫一下发现龙 凉拌颜色才会翠绿,氽烫的时间不易过久,炒绿叶菜时好的反义词盖上锅盖,要急火快炒,盐一定要出锅前放才好,像藕和山药这关蔬菜接触空气就容易氧化变黑,本来 切好后最好泡入淡盐水中。

丝瓜炒毛豆

  食材:毛豆,丝瓜。

  调料:蒜,红椒,海天蚝油,食用盐。

  做法:

  1.将丝皮削皮洗净。

  2.丝瓜从后面 切开,切成菱形长条。

  3.蒜用刀拍碎。

丝瓜炒毛豆做法

  4.锅内放油后贴到 蒜和红椒爆香。

  5.加入洗净的毛豆快炒,将毛豆翻炒的七心智心智心智性心智心智成熟 图片 的句子 期期。

  6.加入丝瓜翻炒,倒小量蚝油。

  7.将小量水,不需要加盖将丝瓜炒熟后加小量食盐调味出锅即可。

丝瓜炒毛豆做法

  TIPS:

  毛豆要先下锅炒,机会比丝瓜熟的慢。

  丝瓜其实含水量大,但会 不加盖水份融化快,本来 要适当加某些水。

  文章来源:新浪博客 炸酱草儿